WIRTSCHAFT
Travemünde 01.05.2021
10 Jahre Cayade
Der selbstgebackene Käsekuchen ist von Anfang an ein Renner im Sortiment. Und natürlich das original italienische Eis. Am 01. Mai 2011 eröffnete das Eiscafé »Cayade« in der Vorderreihe. Und hat seitdem mit seinem leckeren Angebot und dem guten Service zahllose Stammgäste für sich gewonnen.
Auf den windgeschützten Plätzen der Außenterrasse starten schon am Morgen die ersten Gäste mit einem schönen Frühstück in den Tag. Später genießt man hier ein Stück selbst gebackenen Kuchen, einen der aufwändig dekorierten Eisbecher und die vielfältigen Kaffeespezialitäten. Wobei es sich durchaus um die gleichen Gäste handeln kann, denn manche schauen mehrmals am Tag vorbei.
Das Besondere am »Cayade« ist dabei die familiäre Atmosphäre: Viele Stammgäste aus Travemünde, dem Umland und auch regelmäßig wiederkehrende Touristen kennt das Team schon mit Namen und Wünschen. Da ist dann auch mal Zeit für einen Plausch über die Familie, was wiederum die Touristen fasziniert, die das aus ihrer Stadt vielleicht so nicht kennen.
Das »Cayade« ist übrigens auch ein Tipp für junge Leute, die in der Gastronomiebranche Fuß fassen wollen. Der erste Auszubildende ist inzwischen Betriebsleiter in Hamburg. Wer die Ausbildung zur »Fachkraft im Gastgewerbe« interessiert, bekommt im Café gern weitere Informationen.
Inhaber Uzun Armagan und Familie wollen sich nun bei ihren Gästen für zehn Jahre Treue bedanken. Am 01. Mai 2021 wird es deshalb ein Glas Sekt und Kleinigkeiten zum Naschen auf der Terrasse geben. HN
- Vorderreihe 64
- 23570 Travemünde
- Telefon: 04502 84 93 963