GASTROMIE/UMLAND
Timmendorfer Strand 12.10.2015
Vertrag unterzeichnet:
Travemünder Gastronom pachtet Fischereihof Hemmelsdorf

Der Fischereihof in Hemmelsdorf (Gemeinde Timmendorfer Strand) mit seinen reetgedeckten Häusern gilt als Leuchtturmprojekt für die Region. Den zahlreichen Feriengästen soll er eine Ergänzung zum turbulenten Strandleben bieten.
Aber auch bei Einheimischen stößt das Projekt auf großes Interesse. Vielen ist der frühere Pächter Schierbaum noch ein fester Begriff. Bei der Neugestaltung wurde darauf geachtet, auch Elemente der früheren Anlage zu erhalten. Davon überzeugen sich regelmäßig zahlreiche Interessenten aus Timmendorfer Strand und der Region bei den öffentlichen Baustellenführungen. Die nächste Führung ist 29. Oktober 2015 um 17:00 Uhr.
Die Eröffnung des Fischereihofes ist für den 27. November 2015 geplant. Die Anlage wird ganzjährig geöffnet haben. TA/CS