»Machen Sie einfach mal einen Ausflug«

Wenn Travemündes Kurdirektor Uwe Kirchhoff von den Plänen für die Neugestaltung der Travepromenade spricht, zeigt er immer auch ein Bild eines hölzernen Strandrestaurants in den Dünen von Weissenhäuser Strand. Das »Bootshaus«. Das sei sein Lieblingsbeispiel, erklärte Kirchhoff gerade wieder bei einer Präsentation und empfahl: »Machen Sie einfach mal einen Ausflug.«In einer knappen Dreiviertelstunde fährt man von Travemünde nach Weissenhaus. Schilder in der Strandstraße weisen auf den Parkplatz (kostenpflichtig) vorm Bootshaus hin. Nach einem kurzen Weg sieht man in der Düne das Holzgebäude mit viel Glas und bepflanztem Dach. Ganz oben ist noch ein kleiner Raum draufgesetzt, das »Vogelnest«. Dort kann mit 360-Grad-Aussicht kann auch geheiratet werden.Der direkt am Strand gelegene Gastronomiebetrieb wurde erst im Sommer 2012 eröffnet. Das Holz wirkt teilweise älter. Da das Bootshaus eines der wenigen Gebäude in Weissenhaus ist, das neu erbaut worden ist, wurde das Material bewusst so ausgesucht. Im Gastraum sorgt ein Kamin für Atmosphäre, während sich die Gäste Flammkuchen, Pizza oder eine schönes Stück Kuchen schmecken lassen. Viele Gäste kommen auch zum Dinner ins Bootshaus, das schon 14 Gault Millau Punkte erreicht hat und in den gängigen Restaurantführern wie Michelin und Bertelsmann gelistet ist. Gerade an den Wochenenden ist das Bootshaus abends immer gut gebucht. In den Sommermonaten kommt der Loungebereich mit der Beachbar hinzu: Dann kommen viele Gäste um mit einem Drink in der Hand den Sonnenuntergang zu beobachten.»Ich finde es ist eine ganz feine, unauffällige Architektur. Mit einem zeitgemäßen Interieur«, lobt Travemündes Kurdirektor Uwe Kirchhoff. »Und sowas kann ich mir eben auch an der Travepromenade vorstellen.« Der Kurbetrieb hätte bereits Betriebe gefunden, die auch diese Art von Architektursprache gut fänden. TA#ia#Bootshaus Weissenhaus

Strandstraße 423758 WeissenhausTäglich 12:00 bis 22:00 Uhrwww.weissenhaus.net

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