Der Tourismusverband »Ostsee-Holstein Tourismus e.V.« mit Sitz in Scharbeutz im Kreis Ostholstein bringt mit dem Weltfischbrötchentag seit Jahren die Küste ins Gespräch. In diesem Jahr gab es erstmals im Vorfeld einen Fischbrötchen-Wettbewerb für Gastronomiebetriebe (TA berichtete). Jetzt kommt ein Beitrag vom Wettbewerb im NDR.
Ob Berndt Kruse den Moderator vom Aalrauch-Matjes probieren lässt, zeigt sich am Montagabend bei »DAS!«. Foto: TA
Ausgetragen wurde der Wettbewerb in einer Berufsschule in Neustadt/Holstein. Den Fischbrötchen-Wettstreit der kreativen Köche begleitete auch ein Fernsehteam des NDR mit zwei Kameras. Jetzt sind die Bilder in der Sendung »DAS!« zu sehen. Im Studio soll auch eine Sterne-Köchin zugegen sein. TA
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