Travemünde 02.08.2007
Die neuen Azubis sind da:
Siebzehn neue Gesichter im Grand SPA Resort A-ROSA Travemünde
Aus fast 100 Bewerbern wurden die Auszubildenden ausgesucht und mussten neben einem Assessment Center auch schon ihr Können für ein paar Tage in der Praxis unter Beweis stellen. »Wir sind sehr froh wieder so viele motivierte, junge Leute gefunden zu haben, die am Erfolg und der Entwicklung unseres Resorts teilhaben und mitarbeiten wollen« , so Hoteldirektor Frank Nagel. Als Willkommensgruß erhielt jeder Auszubildende eine gefüllte Schultüte und wurde von der Direktion und allen Hauptabteilungsleitern in Empfang genommen. Eine Hausführung, ein gemeinsames Mittagessen im Wintergartenrestaurant und viele Informati-onen über das Unternehmen bestimmten den ersten Tag im Grand SPA Resort A-ROSA Travemünde.
Das Resort wurde im September 2005 eröffnet und liegt direkt an der Ostsee. Das ehemalige denkmalgeschützte Kurhaus wurde durch einen modernen Anbau ergänzt, in dem sich der 4.500 qm große Wellnessbereich SPA-ROSA mit dem exklusivsten Original-Thalasso-Zentrum befindet. Kulinarische Highlights in drei verschiedenen Restaurants, ein spezielles Gesundheits- und Ernährungskonzept sowie Entertainment- und Edutainmentprogramme runden das Gesamtkonzept ab.
Auf die zukünftigen Hotelfachleute warten die verschiedensten Bereiche von Housekeeping bis Front Office, von Gastgeber bis Küche. Das Resort bietet den Kochauszubildenden ein ganz besonderes Highlight. Die verschiedenen Restaurants umfassen zahlreiche Facetten; ob Wintergartenrestaurant mit Showküche und Vitalbuffet, Sterne-Restaurant Buddenbrooks oder die Weinwirtschaft ausgezeichnet mit dem Bib Gourmand.
Das Gesamtkonzept hat die Auszubildenden überzeugt sich für das Resort und den Ausbildungsberuf zu entscheiden. »Es ist immer schön zu sehen, wie sich unsere Auszubildenden im Laufe der dreijährigen Lehrzeit entwickeln und wie sehr das Team in dieser Zeit zusammen wächst«, so Frank Nagel. AW
