»10 Sterne über Travemünde«

Am Sonntag, 11. März 2007 findet im Grand SPA Resort A-ROSA Travemünde mit neun außergewöhnlichen Köchen die erste A-ROSA Küchenparty »10 Sterne über Travemünde« statt. Küchenchef Torsten Voigt und acht geladene Sterneköche kochen ihre Favoriten und gewähren dabei Einblicke in die Töpfe. Anlass für den kulinarischen Event sind die positiven Bewertungen im Jahr 2006 für das resorteigene Gourmetrestaurant Buddenbrook, darunter die Auszeichnung mit einem der begehrten Michelin-Sterne.

Lifestyle und Spaß stehen bei der Küchenparty im Vordergrund. Nach einem Champagnerempfang zaubern die Spitzenköche zu Live-Musik an verschiedenen Stationen in der Küche und im Wintergartenrestaurant ihre persönlichen Spezialitäten und Desserts. Passende Weine werden begleitend angeboten. Die Gäste können alle Gerichte ausprobieren und haben die Möglichkeit zu persönlichen Gesprächen mit den Köchen. Jeder Gast erhält ein Rezeptbuch mit allen Gerichten des Abends und eine persönliche Kochschürze.

Teilnehmende Köche sind:

• Torsten Voigt, Küchenchef im Buddenbrooks im A-ROSA Travemünde
• Eduard Hitzberger (2 Michelin-Sterne) vom Hotel Paradies aus der Schweiz
• Sven Elverfeld (2 Michelin-Sterne) vom Ritz Carlton aus Wolfsburg
• Holger Bodendorf, (1 Michelin-Stern) aus dem Landhaus Stricker auf Sylt
• Lutz Niemann (1 Michelin-Stern) aus der Orangerie vom Timmendorfer Strand
• Thomas Martin (1 Michelin-Stern) aus dem Hotel Louis C. Jakob aus Hamburg
• Christian Lohse (1 Michelin-Stern) vom Restaurant »The Regent« aus Berlin
• Heiko Nieder (1 Michelin-Stern) vom Dorint Sofitel Venusberg aus Bonn
• Oliver Edelmann, einer der besten Patissiers aus Deutschland

 

Das Buddenbrooks verfügt über 28 Plätze und befindet sich im historischen Teil des A-ROSA Resorts im ehemaligen Kurhaus. Es ist das einzige mit einem Stern ausgezeichnete Hotel-Restaurant in Lübeck-Travemünde. Das historische Kurhaus wurde um moderne Elemente und einen 4.500 qm großem SPA-Bereich mit Kernkompetenz Original-Thalasso erweitert. Das Grand SPA Resort A-ROSA Travemünde gehört mit den A-ROSA Resorts am Scharmützelsee und in Kitzbühel sowie den sechs Flusskreuzfahrtschiffen zur Arkona AG.

»10 Sterne über Travemünde« am 11.03.2007 ab 18.00 Uhr. Preis: 129,00 Euro pro Person inklusive Speisen und begleitender Weine. Anmeldung erforderlich unter Telefon 04502-30 70 740. Grand SPA Resort A-ROSA Travemünde, Außenallee 10, 23570 Lübeck-Travemünde. JP

Quelle: Presseinformation A-ROSA (Foto und Bildunterschrift von uns).

Nachtrag: Wie »Travemünde Aktuell« erfahren hat, ist die Veranstaltung bereits ausgebucht. Unsere Redakteure werden aber wie gewohnt für Sie vor Ort sein und auf diesen Seiten über die Veranstaltung berichten.