WIRTSCHAFT
Travemünde 01.03.2021
Vorfreude auf den Frühling
Blumenhäuser dürfen wieder richtig öffnen
Das Schild mit den neuen Öffnungszeiten ist schon geschrieben. Und die ersten Frühjahrspflanzen werden von den Gärtnereien geliefert. Travemündes Blumenfachhandel freut sich, dass ab 01. März wieder richtig geöffnet werden darf. Im Blumenhaus Kufahl ist alles vorbereitet.
Wie alle anderen Unternehmen auch hat das Travemünder Blumenhaus ein ungewöhnliches Jahr hinter sich. Im März 2020 war drei Wochen komplett geschlossen. »Und zwei Tage vor Ostern durften wir wieder aufmachen«, erinnert sich Inhaberin Kerstin Kufahl-Jarchow. Da waren alle Ostersachen längst weggeräumt. Über Nacht wurden die Kartons ausgepackt und alles aufgebaut. Eine seltsame Atmosphäre hatte auch die traditionelle Adventsausstellung, die nur eine Person zurzeit besuchen durfte. Ohne Punsch und ohne Kekse.
Was die ganze Zeit über möglich war, waren die Bestellungen für Beerdigungen. »Das durften wir ja, denn da haben wir ja keinen Kundenkontakt«, erklärt Kerstin Kufahl-Jarchow. Nach telefonischer Bestellung wurden die Teile einfach in die Kapelle gebracht.
Im Februar dieses Jahres startete das Blumenhaus dann erfolgreich mit »Call and Collect«: Per Anruf konnte man seinen Blumenstrauß ordern und dann auf Termin an der Einfahrt abholen. Das hat gut funktioniert. »Weil die Leute auch wirklich super diszipliniert und nett sind«, sagt Kerstin Kufahl-Jarchow. Von den Kunden gab es immer viel Verständnis, gute Wünsche und auch mehr Trinkgeld als vor der Pandemie. »Die Leute sind wirklich zauberhaft«, sagt Kerstin Kufahl-Jarchow.
Ab 1. März darf nun wieder ein Kunde zur Zeit ganz normal in den Vorraum des Fachgeschäfts kommen. Mit großen Plexiglasscheiben ist alles vorbereitet. Neben den bewährten Hygienemaßnahmen wird in zwei Teams gearbeitet, die sich nicht begegnen. Hat der Kunde seinen Strauß in Auftrag gegeben, kann er in dem dahinter gelegenen Raum Platz nehmen und warten, bis seine Bestellung fertig ist.
Im März beginnt auch langsam der Frühjahrspflanzenverkauf. Dann kann es losgehen mit Stiefmütterchen und Hornveilchen. Die Temperaturen steigen und sicher auch die Stimmung bei den Menschen. »Ich hoffe ja wirklich, dass das dieses Jahr wieder normal ist«, sagt Kerstin Kufahl-Jarchow. HN