GASTRONOMIE 

Travemünde 12.05.2013

Die beste Werbung für den Priwall: Kuchen bei Eis Klaus im Passathafen

Es gibt Bewohner im Maritim, die gucken zum Priwall rüber um zu sehen, ob Eis Klaus schon aufhat. Andere kommen von weiter her, an der Bude im Passathafen treffen sich Gäste aus Lübeck wie aus Australien. Und natürlich die Priwallianer.

Mit einem ordentlichen »Moin Moin« begrüßt Eis Klaus seine Kunden, während der die Tische aufstellt. Ein Paar lässt sich den Kuchen für Zuhause einpacken. Der Pott Kaffee (1,00 Euro) mit Blick auf den Passathafen (gratis) wird gleich genossen.

Schließlich gibt es auch immer was zu erzählen. »Der Priwall ist so ein schönes Flecken Erde«, sagt Eis Klaus zum Beispiel und das glaubt man ihm mehr als jedem bezahlten Tourismus-Profi. Wenn man ihn fragt, sagt er aber auch, was er von dem Bauzaun hinter seine Hütte hält. »Aus dem Hafen kann man viel machen«, ist er sich sicher.

Das Gedeck mit Kaffee und Kuchen gibt es für 2,30 Euro, da rechnet sich mancher Gast flott aus, ab wann er den Fährpreis wieder drin hat. Aber es gibt noch mehr: »Kuchen, Bockwürste, Süßigkeiten, Weisheiten, Ratschläge«: So wirbt Eis Klaus für sein Unternehmen.

Nur mit dem berühmten Softeis ist es im Moment nix, die neue Maschine ist kaputt, und dann ist da noch das Problem mit der Transportkiste. Aber das lassen Sie sich besser von Eis Klaus selbst erzählen... TA